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Herzlich willkommen auf unserer Homepage!

Wo immer Sie sich auch befinden, diese Internetseite bringt Ihnen unser Unternehmen, eins der ältesten der Region, auf jedem internetfähigen Gerät näher. Ob Sie uns per PC, Tablet oder Smartphone besuchen, wir wünschen Ihnen viel Vergnügen und Information auf unserer Homepage.  


In unserem Betrieb wird nach Originalrezeptur unseres Ur-Ur-Urgroßvaters mit derselben Destille gearbeitet. Die Gebäude und Räume, die schon die industrielle Revolution und mehrere Weltkriege durch- und überlebten, stehen seit 2009 unter Denkmalschutz und können besichtigt werden. Allerdings erst nach 16.00 Uhr, wenn die Produktion ruht. Begründung: Wir sind ein Familienbetrieb, von der Produktion über die Pflege des Onlineauftritts bis zur Führung bei Besichtigungen führen wir alles selber durch.

Den Verweis auf unseren Onlineshop finden Sie ebenso in der Menüleiste wie unsere Cocktailrezepte zum Download oder einen Routenplaner für Ihre Anfahrt zur Wachholderbrennerei. (Öffnungszeiten unseres Barverkaufs: Montag bis Freitag von 08.00 - 12.00 Uhr und 13.00 - 16.00 Uhr)

Sie haben Fragen? Nutzen Sie unser Kontaktformular und senden Sie uns eine E-Mail!


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Septemer 2019: Das Warten hat ein Ende! Unsere Wachholderkugeln sind ab sofort wieder lieferbar. Erhältlich im Onlineshop und im Barverkauf an der Berliner Straße in Hagen-Haspe, bieten wir Ihnen den 100-Gramm-Beutel für nach wie vor 2,99 Euro an.


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Vor Kurzem wurde bei uns eingebrochen, erstmals in unserer langen Firmengeschichte. Wir haben daher entsprechend reagiert und unser Unternehmen komplett gesichert. Dazu gehört neben Alarmanlagen, 24/7-Kameraüberwachung und weiteren geeigneten Maßnahmen unter anderem die Echtzeitüberwachung durch PLANPROTECT.


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Zwei weitere Eversbusch-Produkte ausgezeichnet

Geradezu pünktlich zur Messe "Wine & Spirits", die am Wochenende in der Stadthalle stattfindet, erhielten nun zwei weitere neue Kreationen aus der Wachholderbrennerei Eversbusch in Berlin Auszeichnungen. Beim jährlich stattfindenden Craft Spirits Festival errang der 2019 erstmals und limitiert abgefüllte 66%ige Doppelwachholder eine silberne Auszeichnung und der 27%ige "Wermuth-Cocktail" schaftte es in der Blindverkostung durch eine Fachjury zur Goldmedaille. Peter und Christoph Eversbusch freuen sich, auch diese Produkte auf der Messe vorstellen zu können: "Fünf von fünf mit Auszeichnung, da stimmt die Quote. Es muß eben nicht immer Gin sein.."


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Februar 2019: Unsere Doppelwachholder-Tafeln sind da!

Sie kennen unseren Doppelwachholder und sind von seinem Aroma begeistert? Dann werden Sie unsere „Doppelwachholder-Tafel“ lieben! Handwerklich in Einzelfertigung hergestellte edelherbe Schokolade umhüllt eine Komposition feinster Wachholderaromen, die Sie nicht mehr loslassen wird. Ein Erlebnis für „Eversbusch“-Kenner und Wachholder-Genießer! Gefüllte edelherbe Tafelschokolade, 100 Gramm in ansprechender Verpackung. Ab sofort im Onlineshop und in unserem Barverkauf erhältlich.



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Ende Januar 2019:

Der Eversbusch "66" ist leider bereits vergriffen.

Januar 2019:

Vor 33 Jahren traten die Brüder Peter und Christoph Eversbusch als Gesellschafter in die August Eversbusch oHG ein. Grund genug, nun zum 33jährigen Jubiläum einen 2 x 33 = 66%igen Doppelwachholder limitiert anzubieten. Pro Jahr werden nur maximal 333 handnummerierte Krüge unser Haus verlassen.

Eversbusch Doppelwachholder "66" mit 66 vol. %, der aufgrund des reinen Wachholderdestillates aus toskanischen Wachholderbeeren wohl kräftigste Doppelwachholder, den Sie jemals gekostet haben. Hervorragend als Basis für klassische Wachholder(Gin...)-Longdrinks und -Cocktails - oder Sie genießen das volle Aroma pur.


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September 2018: Es gibt wieder Wachholderkugeln! Ab sofort wieder im Onlineshop und im Barverkauf an der Berliner Straße erhältlich!

April 2018: Rechtzeitig zum ersten sonnigen Wochenende ist unser neuer Cocktailflyer online! Direkt hier als PDF downloaden oder unter "Cocktailrezepte" anschauen!



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März 2018: Cocktailklassiker mit Gin und Wacholder - ein Thema für den WDR. Natürlich mit Eversbusch Doppelwachholder... Hier gibt's den kompletten Bericht in der WDR-Mediathek.


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März 2018: Jetzt auch im attraktiven 2,0-Liter-Maufakturkrug: Eversbusch Doppelwachholder "1817" 56%. Das unvergleichliche Aroma toskanischer Wachholderbeeren im klassischen salzglasierten Steinzeugkrug mit Stempeleindruck. Ab sofort im Onlineshop und im Barverkauf an der Berliner Straße erhältlich!


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März 2018: Unsere Schatztruhe gibt wieder Antiquitäten preis. Ein Postkartenset, bestehend aus vier historischen Postkarten. Vier Anichtskarten bzw. Werbepostkarten im Set, zu finden im Onlineshop in der Rubrik "Raritäten".
1. Messestand Eversbusch 1905  - schwarzweiß
2. Eversbusch "Seit 150 Jahren" von 1930  -farbig
3. Außenansicht "Wachholderhäuschen" von 1935 - schwarzweiß, grün nachcoloriert
4. Innenansicht "Wachholderhäuschen" von ca. 1970 - farbig

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Aktuell: Wie schön, daß in Haspe wirklich nahezu alles Jahrzehnte bis Jahrhunderte überdauert: So können wir nun unseren Kunden historische "Zier- und Gießkorken" anbieten, "gediegen und formschön mit luftdichtem Verschluß", eine "Sonderheit". Im Onlineshop oder direkt im Barverkauf an der Berliner Straße erhältlich.


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Februar 2018: Jetzt neu! Brekina-H0-Modell des Volkswagen Kastenwagens T1 "Bully" in limitierter Sonderserie (250 Stück). Cremeweißes Modell mit vierfarbigem Digitaldruck, roten Stoßfängern sowie roten Rücklichtern und gleichfalls in rot gehaltenem VW-Emblem auf der Front. Ab sofort in ansprechender Verpackung im Onlineshop sowie im Barverkauf an der Berliner Straße in Haspe zum Preis von 14,99 erhältlich.  

             

 

 

 



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Oktober 2017: Unsere Präsentprospekte stehen in überarbeiteter Version mit neuen Artikeln für Letztverbraucher und für Industrie/Handwerk/Gewerbe zum Download bereit!


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Herbst 2017: Unsere Wachholder-Kugeln sind wieder da, das Warten hat ein Ende! Belgische Zartbitterschokolade, flüssig gefüllt mit Eversbusch Doppelwachholder und traditionell mit Zuckerkruste im Kupferkessel dragiert. Ein Genuß... An der Berliner Straße in unserem Barverkauf erhältlich, und natürlich auch im Onlineshop! Der Preis? Wie die Wachholder-Kugeln - auch weiterhin ein Genuß: Den ansprechenden 100-Gramm-Beutel bieten wir erneut für € 2,99 an!

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Eversbusch "1817"

200 Jahre - seit 1817 - produziert die Familie Eversbusch nun an der Berliner Straße, der früheren Chaussee Cölln-Berlin, Doppelwachholder. Grund genug dafür, im Jubiläumsjahr erstmals den "1817", einen 56%igen Doppelwachholder zu destillieren. Wie auch unser 46%iger Doppelwachholder auf der Anlage von 1817 gebrannt, eignet er sich hervorragend als Basis für klassische Wachholder-Longdrinks und -Cocktails - oder Sie genießen das volle und doch überraschend weiche Aroma der toscanischen Beeren pur. In unserem Onlineshop - und in der Brennerei - bieten wir den "1817" ab März 2017 in zwei Größen in Manufakturkrügen an. Die Krüge in den Größen 0,7 und 0,35 Liter werden von Hand gefüllt, verkorkt und mit Schrumpfkapsel versehen und erhalten als Reminiszenz an unser erstes von Walter Eversbusch in den 1920er Jahren im Bild festgehaltenes Wachholderetikett eine aktualisierte Form dieses Etiketts. 


"1817" in 0,7-Liter-Salzglasur-Manufakturkrug

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Auch 2017 wieder ein Gold-Erfolg: Peter Eversbusch nimmt die Urkunde für den "1817" entgegen.

 

 

 

 

Gold für "1817": "Gold-Triple" perfekt!


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Doppel-Gold in Berlin für Hasper Produkte

Zwei Auszeichnungen beim Craft Spirits Award in Berlin

Beide Produkte der Wachholderbrennerei Eversbusch aus Haspe haben beim Craft Spirits Festival in Berlin die goldene Medaille erhalten.  Bei der Preisverleihung während der Messe, die sich um traditionell hergestellte Spirituosen dreht, punkteten sowohl der bereits vielfach ausgezeichnete Doppelwachholder als auch der Korn-Anisette, den Peter und Christoph erstmals ins Rennen schickten. Peter Eversbusch: „Ein toller Erfolg, wir produzieren auch den Korn-Anisette schon seit 1817 unverändert, haben ihn aber noch nie zu einer Prämierung eingereicht. Dann sofort eine Gold-Auszeichnung zu erhalten, spricht für sich.“ Und Bruder Christoph ergänzt: „Eine 100%ige Gold-Quote, zwei Produkte, zweimal Gold! Und wir hätten nie damit gerechnet, daß der Anisette sogar fast noch „Spirituose des Jahres geworden wäre.“ Anwesende Bartender der Kölner und Münchner Bar-Szene schufen dann auch direkt das Pendant zum „Eversbusch-Tonic“ – den „Anisette-Cola“ mit Zitronenscheibe. Der funktionsfähige Münz-Schankautomat von 1905, den die Eversbusch-Brüder restauriert hatten, war einer der Hingucker auf dem Festival. Selbst das Team von TV Berlin zeigte sich im Interview beeindruckt von dem in Berlin hergestellten Gerät, das nach über 100 Jahren einmal wieder in der Hauptstadt seinen Dienst tat.


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